Créée au milieu du XIIème siècle, la commanderie de Courval était un important domaine agricole appartenant à l’ordre du Temple. En 1307, après la dissolution de l’ordre par le roi Philippe le Bel, elle est transmise aux moines-soldats de Saint-Jean-de-Jérusalem. Vendue comme Bien national à la Révolution, elle sera sauvée de la ruine par le maintien de l’activité agricole.
Aujourd’hui, le site, resté à l’abandon plus de vingt ans, va renaître grâce au projet ambitieux de nouveaux propriétaires. Il constitue d’ores et déjà une intéressante étape le long d’un des chemins de pèlerinage au Mont Saint-Michel, pour sa chapelle du début du XIIIème siècle, dont les baies romanes et les vestiges de décors peints ont permis son classement au titre des Monuments Historiques.