Le Jeudi 27 Octobre 2022
Jacqueline Queneau est historienne des arts de la table et spécialiste de l’art de recevoir à la française. Elle est également l’auteur de nombreux ouvrages sur cette thématique. Depuis plusieurs années, elle donne des conférences en France et à l’étranger sur les règles du savoir-vivre français.
Lors de cette conférence seront contés la gastronomie et les usages de la table du Moyen Âge à nos jours : Les tables royales et paysannes, le service à la française, à la russe, l’origine des épices, du café, thé chocolat…
Lieu de la conférence à confirmer.
A 18h30, Gratuit, sans réservation, dans la limite des places disponibles
Abbayes de Normandie - Route historique
28, rue Raymond Aron
BP 52
76824 Mont-Saint-Aignan Cedex
Krea3