Témoins de l’histoire millénaire de l’Abbaye, les collections, labellisées “Musée de France”, sont constituées de vestiges archéologiques collectés sur le site entre les années soixante et soixante-dix par Monsieur Henri JAVALET, ancien membre des Amis de l’Abbaye.

Sont donnés à voir entre autres : les vestiges de la nef romane du XIème siècle, les vestiges du porche gothique ajouté au XIIIème siècle, les vestiges de l’ancien pavage du XIVème siècle présentant une importante collection de pavés du Molay, les vestiges de l’ancien cloître restauré au XVème siècle…

A découvrir également, les gravures de l’ancien cachot, réalisées par des prisonniers au cours des XVIIème et XVIIIème siècles.